|
Gebakken Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 grote bananen, 1 kop geraspte kokos, 65 ml arachide-olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1.Bananen van de scil ontdoen en schuin in dikke stukken snijden, met de geraspte kokos bestrooien.
2. Olie tegen het kookpunt verhitten, roerbak de bananen op matig vuur tot ze gaar zijn en het kokos bruin kleurt.
|
|
|